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四級（中級）或以上廚師職業資格證書；會中餐、日餐、韓餐等多技能者優先，也可專精一項，餐廳規模大，菜品品類多
女士主要負責吧臺、或后廚沙拉、壽司、涼菜等輕食的制作，餐廳可提供一定程度的培訓，會中餐、日餐（壽司等）、韓餐、點心、甜品等多技能者優先
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